L'Atelier du Parc
Qui sommes-nous ?
L’Atelier du parc est un restaurant qui a ouvert ses portes en novembre 2019, dans le but de donner la possibilité aux apprenties de se former et de se perfectionner dans un milieu professionnel de la restauration classique.
Le restaurant
Dans un cadre chaleureux accompagner d’une cuisine faite avec passion, artisanale, composée de produits frais, locaux.
L’Atelier du Parc vous propose une carte inventive et savoureuse avec des propositions faites maison chaque jour, au gré des saisons.
Notre engagement envers le fait maison signifie que tous nos plats sont préparés avec soin et créativité dans notre propre cuisine.
Nous croyons en l’authenticité des saveurs et en l’utilisation de techniques artisanales pour offrir une cuisine exceptionnelle qui vous impressionnera. Chaque plat est une fusion de passion culinaire et d’ingrédients frais, résultant en une explosion de goûts dans chaque bouchée.
La fondation Petitmaître
La fondation Petitmaître spécialisée dans la protection de l’enfance et au soutien aux familles offre un accompagnement individualisé aux personnes dans le besoin.
La Cuisine du Parc et L’Atelier du Parc sont deux entreprises qui travaillent dans l’insertion et réinsertion sociaux professionnel. Le but étant de confronter les différents bénéficiaires à une vraie réalité professionnelle.
Les valeurs qui sont transmises sont le goût des métiers de la gastronomie, le savoir-faire, le travail d’équipe, le sens des responsabilités et de l’autonomie.